.jpg)
Định nghĩa của tiêu chuẩn hóa
Tiêu chuẩn hóa là một quá trình mà các nhà sản xuất có thể sử dụng để đảm bảo tính nhất quán của từng lô sản phẩm của họ. Trong một số trường hợp, tiêu chuẩn hóa các loại thảo mộc liên quan đến việc xác định các hóa chất cụ thể (được gọi là chất đánh dấu) có thể được sử dụng để sản xuất một sản phẩm nhất quán. Quá trình tiêu chuẩn hóa là một phương pháp để cung cấp một biện pháp kiểm soát chất lượng.
Thực phẩm chức năng bắt buộc phải phù hợp với thông số kỹ thuật của sản phẩm; tuy nhiên, chúng không bắt buộc phải được tiêu chuẩn hóa về mặt hóa học ở Hoa Kỳ. Trên thực tế, không có định nghĩa pháp lý hoặc quy định nào tồn tại ở Hoa Kỳ để tiêu chuẩn hóa vì nó áp dụng cho thực phẩm chức năng. Do đó, thuật ngữ “tiêu chuẩn hóa” có thể có nhiều nghĩa khác nhau.
Lý tưởng nhất, các chất đánh dấu hóa học được chọn để chuẩn hóa cũng sẽ là các thành phần chịu trách nhiệm về tác dụng của thực vật trong cơ thể. Nói cách khác, một chất bổ sung tiêu chuẩn hóa sẽ chứa một tỷ lệ phần trăm cụ thể của các thành phần hoạt tính trong thảo mộc.
Ví dụ, Gingko Biloba Standardized Extract của chúng tôi được tiêu chuẩn hóa để chứa 24% ginkgo flavone glycosides - thành phần hoạt tính trong thảo mộc.
Một ví dụ khác là Curcuminoids từ Nghệ của chúng tôi - được tiêu chuẩn hóa để chứa 93% curcuminoids, thành phần hoạt động trong nghệ.
Các sản phẩm toàn bộ thảo mộc khác nhau như thế nào
“Toàn bộ thảo mộc” đề cập đến các thành phần thảo dược khô và bột, khi không có gì được loại bỏ hoặc chiết xuất từ nguyên liệu thảo mộc. Các sản phẩm toàn phần từ thảo mộc thường có hình thức gần hơn với cách thảo mộc được tiêu thụ truyền thống như thực phẩm. Với suy nghĩ đó, thành phần hóa học của một loại thảo mộc phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
● Nơi nó được trồng
● Khi nó được thu hoạch
● Điều kiện thổ nhưỡng
● Tuổi của cây khi thu hoạch
● Cách nó được xử lý
Tôi nên chọn loại nào: tiêu chuẩn hóa hay toàn bộ thảo mộc?
Câu trả lời cho câu hỏi này là nó phụ thuộc vào thói quen và nhu cầu bổ sung cá nhân của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm một hợp chất cô đặc, cụ thể từ thực vật, tiêu chuẩn hóa có thể là cách tốt nhất. Nhưng nếu bạn chỉ đơn giản là muốn cân bằng những gì thiên nhiên mang lại, các sản phẩm hoàn toàn từ thảo mộc có thể là cách tốt nhất.
