bởi Melissa Chichester Khi chúng ta già đi, cơ thể tự nhiên thay đổi cách hấp thụ chất dinh dưỡng. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin và chất dinh dưỡng. Ăn một chế độ ăn giàu dinh dưỡng và duy trì hoạt động là điều quan trọng để duy trì sức khỏe khi chúng ta già đi, nhưng thực phẩm chức năng cũng có thể giúp hỗ trợ mức độ. Dưới đây là những thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến nhất ở người cao niên theo Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng. Kali Kali là khoáng chất phong phú thứ ba trong cơ thể. Nó được coi là một khoáng chất thiết yếu vì nó tham gia vào chức năng của mọi tế bào trong cơ thể. ** Hầu hết chúng ta có lẽ nghĩ đến chuối khi chúng ta nghĩ về kali; tuy nhiên, các loại thực phẩm khác cũng rất giàu kali, bao gồm rau lá xanh, cam, hạt hướng dương và khoai tây. Kali là một chất điện phân quan trọng hỗ trợ chức năng cơ bắp. ** Vitamin B-12 Vitamin B-12 là một loại vitamin tan trong nước có vai trò trong quá trình chuyển hóa năng lượng. ** Một lượng đáng kể Vitamin B-12 không có sẵn trong rau củ mà có nguồn gốc từ động vật, chẳng hạn như thịt bò, cá hồi, thịt gà và trứng. đây là một chất bổ sung quan trọng cho người ăn chay. Người lớn tuổi có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ Vitamin B-12 tự nhiên . Hướng dẫn Chế độ ăn uống cho người Mỹ khuyến nghị những người trên 50 tuổi nên bổ sung một số B12 tổng hợp từ thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm tăng cường. Chất xơ Tất cả chúng ta đều cần thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa thường xuyên, và đặc biệt bao gồm cả người cao tuổi. Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, rau và trái cây là một số nguồn chất xơ tốt nhất. Nếu vẫn chưa đủ, bạn có thể thêm chất xơ và bột bổ sung vào thói quen chăm sóc sức khỏe của mình để hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa. ** Canxi Canxi là một khoáng chất thiết yếu khác cần thiết hàng ngày và rất quan trọng để duy trì xương. ** Nhiều loại thực phẩm ngon có chứa canxi, bao gồm hạnh nhân, rau xanh, pho mát và các sản phẩm từ sữa, cá hồi và whey protein . Nếu bạn không nhận đủ canxi trong chế độ ăn uống của mình, các chất bổ sung canxi có thể hữu ích. Nó có thể đặc biệt quan trọng đối với người cao niên để bổ sung mỗi ngày để giúp đảm bảo đủ lượng hàng ngày. Vitamin D Vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu hoạt động với canxi bằng cách tăng cường sự hấp thụ để hỗ trợ sức khỏe của xương. ** Nhiều người cao tuổi, đặc biệt là những người sống trong viện dưỡng lão và cuộc sống trợ giúp hoặc ở các khu vực phía bắc có mùa đông dài, bị thiếu "vitamin ánh nắng mặt trời". Vitamin D có thể được tìm thấy trong cá mòi, dầu gan cá và trứng, nhưng vì nguồn thực phẩm hạn chế, những người lớn tuổi có thể đặc biệt hưởng lợi từ việc bổ sung. | 
